Accessoire de cuisine pour ceux qui veulent profiter de petits plats sains, cuits à la vapeur, le cuiseur vapeur ou cuit-vapeur se décline en plusieurs modèles électriques ou non. Avec les nombreux produits proposés par les différentes marques, il n'est pas toujours aisé de choisir le bon cuit-vapeur au moment de l'achat. Je vous ai concocté une liste de 3 modèles, les meilleurs du marché (pour en savoir plus, découvrez la boutique www.cuissonvapeur.fr)
Le Seb Vitacuisine : le meilleur haut de gamme
Cuiseur vapeur haut de gamme, le Seb Vitacuisine fait partie des modèles à grande capacité avec son bol de 10,3 litres. Plusieurs accessoires accompagnent cet appareils : trois compartiments, 4 verrines et deux plateaux pour recueillir le jus de cuisson. Seb livre son appareil avec un livret de recettes avec 100 recettes à essayer.
Le Vitacuisine a tout ce qu'il faut pour plaire à ceux qui ne veulent pas d'un appareil sophistiqué, difficile à manipuler. Il propose plusieurs fonctions, dont un système de départ différé et un autre de maintien au chaud. La fonction bonus qui rend unique cet appareil est la fonction Vitamin+ qui sert à préserver les nutriments et les vitamines contenus dans les aliments à cuire. Une fonction de détartrage est intégrée pour vous aider à garder votre cuit-vapeur propre à tout moment et en assurer la longévité.
Le Russel Hobbs 19270-56 : le meilleur rapport qualité/prix
Avec le modèle de Russel Hobbs 19270-56, il est tout à fait possible d'avoir en main un cuiseur-vapeur performant sans faire un trou dans votre budget. D'une puissance de 800 Watts, ce modèle embarque trois bols d'une contenance de 3 litres chacun, de quoi nourrir une famille de 6 personnes. Chaque panier dispose en plus de 6 emplacements pour cuire des œufs. Les trois bols sont un réel avantage pour ceux qui ne veulent pas perdre du temps en cuisine. Un panier pour cuire du riz d'une capacité de 1 litre complète les accessoires. Pour faciliter le rangement de l'appareil, ses concepteurs ont fait en sorte que les paniers puissent s'emboiter.
Ce modèle de Russel Hobbs propose également plusieurs fonctionnalités et options, dont un minuteur et un indicateur de niveau d'eau. Si en cours de cuisson vous devez ajouter de l'eau, deux orifices, placés de chaque côté du cuiseur, sont disponibles à cet effet.
Le Aigostar Fitfoodie 30 CFO : le meilleur pas cher
Si vous voulez manger sain, sans perdre du temps en cuisine, mais que votre budget est assez serré, je vous conseille de vous tourner vers l'Aigostar Fitfoodie 30 CFO. Ce modèle dispose de toutes les fonctionnalités qu'on attend d'un cuit-vapeur. Avec ses trois paniers vapeur, cet appareil permet de cuire trois différents aliments en même temps. Chaque panier a une capacité de 3 litres. Un bol pour la cuisson du riz et d'autres céréales complète ces trois paniers.
D'une puissance de 800 watts, le Aigostar Fitfoodie 30 CFO réduit considérablement le temps de cuisson de vos plats. Il est équipé d'un minuteur qui vous permet le temps de cuisson de vos plats comme vous le souhaitez. Vous n'avez pas non plus à surveiller la cuisson puisqu'il est doté d'un système d'arrêt automatique. La sécurité de cet autocuiseur vapeur est assurée par un système anti-surchauffe : un voyant lumineux s'allume quand l'appareil est en surchauffe.