Il n'est pas facile de s'y retrouver dans le marché des cafetières. Le secteur est très dynamique et de nombreuses nouveautés sortent chaque mois en matière de machine expresso. Tout d'abord il faut savoir qu'une machine à café expresso se distingue des autres cafetières par la pression produite (au minimum 9 bars pour produire un expresso). Certains mécanismes sont automatiques et d'autres sont semi-automatiques mais ce qui compte c'est simplement la simplicité d'utilisation.
Comme les fêtes de fin d'années approchent, la machine à café est le cadeau idéal ! Chaque marque à ses avantages et inconvénients, je vous aide à vous y retrouver pour préparer le café de vos rêves.
La cafetière Nespresso
Différentes fabricants se partagent le marché : Krups, Magimix et Delonghi. Les machines démarrent à 80€ à plus de 450€ pour les modèles hauts de gamme. Ce type de machine fonctionne avec des capsules Nespresso qu'il faudra acheter en boutique ou bien sur internet. Les saveurs sont assez variées et on retrouver même des grands crus ! Chaque capsule vous coutera environ 0,35€ l'unité ce qui peut faire une sacrée somme en fin de mois.
Toutes les machines fabriquent des expresso car elles disposent d'une pression de 19 bars et on peut faire des cafés au lait avec La Nespresso Citiz & Milk.
Mon avis : le café est très bon et ravira les amateurs de cette boisson. Le système de capsule est très simple à utiliser et l'entretien des cafetières Nespresso très simple. Je ne cautionne pas le prix du café qui reste très élevé. Si vous souhaitez un modèle adapté à votre budget, vous pouvez consulter de guide d'achat spécialisé : www.cafetierenespresso.com
La cafetière Senseo
C'est un des autres concurrents de la marque Nespresso qui fonctionne avec des dosettes. Dans l'ensemble le principe est le même que les cafetières Nespresso à l'exception près que les machines à café commencent dès 50€ jusqu'à 140€ et le prix de revient d'une dosette n'est que de 0,17€ environ soit deux fois moins cher que chez Nespresso !
Les machines peuvent produire des cafés avec une pression de 1,5 bars (adieu les vrais expressos donc) mais restent très design.
En résumé : si vous disposez d'un petit budget, je vous conseille essentiellement la machine Senseo car dans l'ensemble elle produit de très bons cafés. La machine Nespresso est à réserver pour les puristes qui apprécient les différents arômes du café.
Et vous, quel système de machine à café utilisez-vous ?